刮板结晶设备在处理废水时能够更省钱，主要是因为以下几个方面：

1.提高资源利用率：刮板结晶设备能够实现对物料的高效回收和再利用，减少了资源浪费，降低了对环境的压力。同时，设备的自动化程度较高，能够实现24小时连续生产，提高了生产效率，从而降低了生产成本。

2.节能减排：刮板结晶设备采用高效节能的设计理念，使得设备在运行过程中能够有效降低能源消耗，减少排放。这种高效运行也减少了设备的维修和更换次数，进一步降低了能源成本。

3.减少环境污染：刮板结晶设备采用先进的技术和材料制造，能够有效降低设备运行过程中产生的噪声和粉尘污染。同时，设备的生产工艺以环保为核心，从原料选择到生产过程，均注重环保因素的考量。这种环保的设计理念有助于减少废水处理过程中对环境的影响，降低环境治理成本。

所以，刮板结晶设备在处理废水时能够更省钱，主要是因为它能够提高资源利用率等多个方面具有显著优势。这些优势不仅能够降低生产成本，还能够减少环境治理成本，从而实现更经济、更环保的废水处理。